Morelos fortalece su estrategia de exportación con productos del sector primario como aguacate, miel, higo, jitomate cherry, hierbas finas, esquejes, plántula, pitahaya y cebolla, informó Víctor Sánchez Trujillo, secretario de Desarrollo Económico y del Trabajo.
El funcionario destacó que 400 toneladas de aguacate morelense serán enviadas en estos días a Dubái, en el marco de la actual ventana de exportación hacia Emiratos Árabes Unidos. También señaló que, por primera vez, productores de Morelos abrieron un mercado directo de aguacate en Canadá, mientras que una parte de la producción continúa llegando a Estados Unidos a través de Michoacán, debido a que el estado aún trabaja en obtener las certificaciones sanitarias necesarias para exportar directamente.
La miel morelense también avanza hacia mercados europeos mediante cooperativas como Bajo Volcán, mientras que la cebolla mantiene demanda en Europa, principalmente mediante Holanda como punto de entrada y distribución. Sánchez Trujillo agregó que productos como cecina y arroz tienen potencial de exportación, aunque requieren certificaciones y, en el caso del arroz, una estrategia para recuperar la producción, mejorar el precio del arroz palay y modernizar los molinos.
Respecto al mezcal, informó que 16 empresas morelenses se encuentran en procesos de certificación, de las cuales cuatro ya han avanzado en el procedimiento y recientemente se incorporó la empresa Casales. La estrategia contempla certificaciones del cultivo de agave, los procesos sanitarios de destilación y el envasado, con el objetivo inicial de consolidar el mercado nacional y posteriormente ampliar las oportunidades internacionales.
