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La cecina de Yecapixtla conquista paladares y mueve la economía regional

El sabor de la cecina y las tradiciones comerciales vuelven a reunir a visitantes en la edición 33 de la Feria de la Cecina y Tianguis Grande de Yecapixtla, que se realiza del 22 al 31 de octubre. La celebración incluye música, actividades culturales, artesanías y productos regionales; además, la cecina llega con la Indicación Geográfica Protegida, un reconocimiento que distingue su origen y elaboración artesanal. En 2025, la feria recibió a más de 75 mil visitantes y generó una derrama económica superior a 120 millones de pesos, según el Observatorio Turístico Sostenible.

Más allá de la oferta gastronómica, el Tianguis Grande conserva su papel como espacio de intercambio comercial ligado a las tradiciones del Día de Muertos. La participación de comerciantes, artesanos y familias productoras mantiene viva una celebración que forma parte de la identidad de Yecapixtla y representa una fuente de ingresos para distintos sectores de la región.

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