By LAV Agencia Mexicana de Comunicacion 
El Gobierno de Morelos, encabezado por la gobernadora Margarita González Saravia, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y del Trabajo (SDEyT) y en coordinación con el Ayuntamiento de Yecapixtla, presentó ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) la documentación para que el municipio se constituya como organismo certificador de la cecina producida en la región.
Axel Morales Balbuena, director de Fomento a la Exportación de la SDEyT, explicó que esta acción permitirá a las y los productores contar con un reconocimiento oficial que avale que su producto cumple con las características de la “Cecina de Yecapixtla, Orgullo de Morelos”, fortaleciendo su posicionamiento en el mercado.
Por su parte, Julio César Villalba Ramírez, de la Secretaría de Bienestar Sustentable del municipio, destacó la importancia de consolidar mecanismos que respalden a los productores locales y generen mayor confianza entre consumidores.
En tanto, Talía Vázquez Alatorre, directora de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas del IMPI, señaló que un organismo certificador garantiza la autenticidad y calidad de los productos, al verificar que cumplen con las reglas de uso establecidas.
Con estas acciones, el Gobierno de Morelos fortalece la protección de los productos tradicionales, impulsa la competitividad de los productores locales y fomenta el consumo de bienes con identidad regional, consolidando el desarrollo económico en “La tierra que nos une”.
