By LAV Agencia Mexicana de Comunicacion 
El alcalde José Luis Urióstegui Salgado encabezó la sexta edición del evento, consolidado como ejemplo de coordinación entre sociedad civil, iniciativa privada y gobierno municipal.
Cuernavaca superó la marca alcanzada en 2025 y refrendó el récord del taco acorazado más grande del mundo, con una longitud oficial de 85.80 metros lineales. La hazaña se realizó con una tortilla de maíz azul elaborada en una sola pieza y sin fisuras, consolidando a la ciudad como referente internacional de esta expresión gastronómica.
La explanada del Palacio de Cortés fue punto de encuentro de ciudadanía, empresarios, estudiantes y autoridades. La tortilla se elaboró en una máquina especial con maíz donado por el Consejo de la Industria de la Masa y la Tortilla del Estado, recorriendo hasta la esquina de Prolongación Miguel Hidalgo y calle Gutenberg.
En ese sitio se armó el taco monumental con guisados tradicionales, arroz morelense y rajas, además de propuestas innovadoras de cocineras y cocineros locales. Cientos de voluntarias y voluntarios participaron en la logística y preparación, fortaleciendo la cohesión social y preservando tradiciones.
La longitud fue certificada por un notario público, quien dio fe del cumplimiento de los lineamientos establecidos. Tras la certificación, el taco fue compartido con asistentes en un ambiente familiar con actividades culturales y artísticas apoyadas por la Secretaría de Educación estatal.
El alcalde reconoció la capacidad organizativa de la sociedad civil y el impacto positivo de la iniciativa, reiterando el respaldo institucional del Ayuntamiento a proyectos que fortalezcan el tejido social y proyecten a Cuernavaca en el ámbito nacional e internacional.
César Salgado Castañeda, presidente del Grupo Morelos Cuauháhuac, destacó que el respaldo del Gobierno Municipal ha sido fundamental para consolidar una iniciativa ciudadana que hoy trasciende fronteras.
La hazaña fue organizada y financiada por sociedad civil e iniciativa privada, entre ellas Grupo Morelos Cuauháhuac, Identidad Morelos A.C., el Consejo de la Industria de la Masa y la Tortilla de Morelos y el Consejo Coordinador Empresarial, con respaldo institucional del Ayuntamiento.
Con esta sexta edición, Cuernavaca conserva una marca histórica, fortalece su proyección turística, impulsa la economía local y reafirma su lugar como símbolo del taco acorazado a nivel nacional e internacional.
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