La llegada de más de 10 millones 700 mil visitantes coloca a Morelos con un crecimiento turístico de 7.5 por ciento respecto al mismo periodo de 2025, informó la secretaria de Turismo federal, Josefina Rodríguez Zamora, durante su visita a la entidad por el encuentro gastronómico La Gran Mesa de México. La funcionaria destacó que la cocina tradicional también representa una fuente de ingresos para cocineras, productores, artesanos y prestadores de servicios, además de contribuir a la ocupación hotelera.
La cumbre reúne a representantes de más de 12 destinos y continuará hasta el 8 de noviembre en la Plaza General Emiliano Zapata Salazar, en Cuernavaca, de 10:00 a 18:00 horas, con entrada gratuita y venta de platillos y productos regionales. Durante el encuentro también se reconoció la declaratoria de la cocina morelense como Patrimonio Cultural Inmaterial del Estado.
