By LAV Agencia Mexicana de Comunicacion 
En el Tianguis Turístico México 2026, el estado de Morelos participó en el Festival del Taco, realizado en Taxco, Guerrero, donde presentó la tradicional cecina de Yecapixtla, producto que recientemente obtuvo la Indicación Geográfica por parte del IMPI, consolidándose como patrimonio gastronómico del estado.
A través de esta activación, Morelos acercó al público a los sabores y tradiciones que dan identidad a su cocina, posicionando la gastronomía como una experiencia turística vinculada al territorio.
El secretario de Turismo, Daniel Altafi Valladares, destacó que la gastronomía es un detonante de viaje y promoción turística: “La cocina morelense es parte de lo que somos. La cecina de Yecapixtla representa esa conexión entre tradición, identidad y experiencia turística”.
El Festival del Taco reunió a distintos destinos del país, consolidándose como una plataforma para difundir la diversidad gastronómica de México y generar acercamiento con nuevos públicos.
Con esta participación, Morelos fortaleció su presencia en el Tianguis Turístico 2026, integrando la gastronomía como un eje estratégico de promoción y como una puerta de entrada para que más visitantes descubran el estado a través de sus sabores.
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